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【活力张掖调研行】一粒玉米的金色旅程——高台县玉米产业串珠成链见闻

来源:高台县融媒体中心 作者:雷景韬 王健 郇文静 发布时间:2026-08-18 15∶06
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秋日高台,沃野流金。

一车车玉米棒子驶入南华工业园,在这里,它们没有走向千篇一律的终点,而是迎来了各自意想不到的“金色旅程”——有的披着冰衣奔赴千里之外的餐桌,有的经历十几道工序变身牛羊的“营养餐”,有的则被科研人员精心保存、反复选育,作为“农业芯片”走向全国乃至世界。

一粒寻常玉米,为何能拥有如此精彩的人生?答案,藏在南华工业园的车间里、实验室中,更藏在高台县“粮头食尾、农头工尾”的不懈探索里。

锁鲜:把田野的甜糯“定格”

秋意渐浓,谁能拒绝一根甜糯流香的鲜食玉米?

走进甘肃谷满仓农业科技有限公司,蒸腾的热气裹挟着玉米特有的清甜扑面而来。全自动化生产线上,一根根色泽鲜亮、颗粒饱满的玉米正在经历清洗、蒸煮、速冻、包装的“蜕变之旅”。

“采摘到锁鲜,必须争分夺秒。”公司经理剡丰伟拿起一根刚出线的玉米棒说。今年,企业精选市场爆款品种“万糯2018”和“紫糯8号”,建成种植基地500亩,头茬360亩已全部采收完毕。从田间到冷链车,时间被压缩到极致——鲜甜,就在这争分夺秒中被稳稳“定格”。

如今,企业日加工能力达30吨,产品通过冷链物流发往全国。“明年规模扩大到1500亩,带动更多农户参与,产值争取突破600万元!”剡丰伟言语间透着干劲。

研磨:让一粒玉米“身价倍增”

鲜食只是开场。在南华工业园,玉米还在碾磨蒸压中完成着更为深刻的“身份转换”。

甘肃鑫粮商贸有限责任公司的车间里,全自动生产线昼夜不停。除杂、浸泡、蒸煮、压片、烘干……金黄饱满的原粮经过十几道工序,蜕变为一片片色泽金亮、营养丰富的玉米压片,即将启程发往各大牧场。

“过去卖原粮,价格跟行情走,心里没底。现在做成压片、糁子和面粉,附加值翻了几番,销路反而更稳了。”甘肃鑫粮商贸有限责任公司负责人薛文军说,“延长产业链,就是让好粮食走得远,让种粮人赚得多。”如今,从这座车间出发的玉米产品,已销往四川、云南、贵州等全国多地。

育种:把“农业芯片”攥在自己手里

在甘肃隆丰祥种业有限公司的种质资源室里,几千份玉米材料被分门别类精心保存——这里,藏着高台玉米走向世界的“基因密码”。

“每一份材料,都是一次选育的希望。”科研中心主任常寿仓轻抚标满编号的样品瓶说。每年,几百万斤优质种子从这里发往全国各地。公司自主研发的“隆丰3106”通过国家级审定,实现了高台县国审品种零的突破。

去年,企业拿下农作物种子生产经营许可证(A证)和进出口许可证——高台种子拿到了通往国际市场的“通行证”。“目前我们已经自主研发出16个新品种,让更多‘高台账’良种播向更远的土地。”常寿仓说。

从田间鲜食到精深加工,从饲料原料到一粒良种——南华工业园内,玉米完成的不只是形态之变,更是价值之变、产业之变。

一粒种子,变成另一粒种子;一季收成,变成一方百姓的稳稳收益。这背后,是高台县立足资源禀赋、持之以恒延链补链强链的定力与韧劲,更是传统农业向现代农业转型跨越的铿锵足音。

让每一粒玉米在产业链上找准位置——高台,正在这条“金色”大道上,迈步向前。

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